Diätetik

Ernährungstherapie (durch LEBENSmittel) ist ein klassisches Naturheilverfahren, das bereits in der altgriechischen Medizin zur Anwendung kam.

Die biochemischen Einflüsse unserer täglichen Ernährung, die Wirkung der darin enthaltenen Nährstoffe sowie "bewusstes Essen" bestimmen massgeblich unser Wohlbefinden und Wirkungen auf unsere Gesundheit. 

Schon in den Schriften des Hippokrates stand: "Deine Nahrung soll deine Medizin sein".

Damit ein Mensch in seiner Gesundheit bleibt oder wieder dorthin kommen kann, ist es von grundlegender Wichtigkeit sein inneres Milieu in dem für den Körper richtigen Säure-Base-Verhältnis zu halten. Dies bestimmen wir wesentlich durch das WAS, WIE und WANN unserer Ernährung.